水分コントロール

マスター研修会。

たとえば「水やり」について。

水やりには、水と同時に酸素を送る役割もあるので
鉢底から流れ出るほど水をあげるのが通常ですが、
コンテスト会場ではジャージャーと撒き散らすのではなく
適量を見極めてピタリと止めるのが技でありマナーとのこと。

マスター研修会、さすがの品格デス！

街飾りサイズのラウンド型、大きかった～

研修のあとに「とりあえずビール」なのは
一昔前にＯＬだった名残でしょうか？
(^_^)／□☆□＼(^_^)


お仲間と「鳥ぎん」渋谷店へ初参上。

煙をまとって焼かれたモノって風味が違うよね♪

一人分♪

スーパーの前の、軽トラ焼鳥屋さんの、
あらかじめ半焼きしたのを
注文後にあぶり直して売ってるのとは
ぜんぜん違う～

やっぱり焼鳥は
生の状態から焼いたものをパクリがいいのだ！



炊きたての とり釜飯。



粗めの鶏そぼろ（手切り風）がナイス。


蒸したようなお米の感じ。ベチャっぽさがありません。
炊きあがったときに余分な水がないというか。


米を炊くたとえで「始めチョロチョロ……」と言うけれど、
そういえば
昔、学生のころにバイトしていた料理屋さんでは
ガスコンロで「初めから強火」で炊いていて
意外に思ったことがあります。


うろ覚えだけど、

   ■縄をなうような手つきで優しく米をといで
   ■しっかり吸水させて（させ過ぎないのが肝心）
   ■そのぶん水の量をかなり控えて
   ■厚手の鍋でガツンと炊きあげる

みたいなことをやっていたような……
（ついでに。お茶碗によそうときには
箸で少しずつフンワリと、でした）



えーっと、何分吸水させてたっけ？
タッパーに入れて冷蔵庫で吸水させてから
ザルにあけて水を切り
また水の量を計りなおして炊いてたのは覚えてるんだけど。


ああ、当時のあたいは
自動熱燗機（一升瓶が逆さにささってるやつ）から
ぬる燗をこっそりmy湯呑みに注いで
呑みながら仕事することだけに熱中していたのであります。


ハンギングバスケットと米、
「水分コントロール」について
一日に２度、考えた日でした。

ユキヤナギ 2014

昨日のヤナギ話に続いて、今日はユキヤナギ。



桜と同じ時期に満開になるユキヤナギ。


↑この写真は約10日前のもの。
今日行ったらほとんどが散っていた。


サクラ吹雪ならぬ、ユキヤナギ吹雪も
白く細かい花びらが舞って美しいものですな。



▼写真撮っているあいだ、待っている犬くん。

昔はこんなふうに待っていられるワンコじゃなかった。
最近、後ろ足が弱ってて、散歩中に尻餅ついたりする。



このひと気のないユキヤナギの広場。
犬くんまかせに歩いていて偶然見つかった場所。

これからも散歩の伴侶役、がんばってほしいけどなぁ.....



今日はこれからハンギングバスケットのマスター研修会。
ラウンド型のハンギングを勉強してきます！！！

見ちゃダメ！！

なーんて言ったって

もう見ちゃったよね……



(°Д°)(°Д°)(°Д°)(°Д°)(°Д°) ーーーーっ！？


植物を愛するみなさん、
さぞかしショック受けていることでしょう。

あたいもかなりダウナー入りました。


例のペットホテルの前を通りがかったら
こんなことになっちゃってました……(/´△`＼)

これが

→→  

こうなった

お店には「連休とります」の貼り紙が。


あぁ、うちにもお知らせのハガキ来てたわ……
なんでその時に「ハンギングはどうするのかな？」って
気が付かなかったんだろう。

バカっ！ あたいのバカっ！


きっと、お店の人は
前回のハンギング（冬用）が
水やり週１、２回で大丈夫だったから
今度（春用）のも気にしなかったんだと思う。



あたいも
「表面の水ゴケが乾き始める前に水をあげましょう」
「暑い日にクタッとしてたら夕方もあげましょう」
などと、あいまいな言い方ではなく、

「今日から毎朝１回、水あげるべし」と
季節にあわせて伝えなきゃいけなかったんだ。


大事なことは
「こうしましょう」ではなく
「こうしちゃダメ」と、禁忌事項にする。メモメモ φ(.. )


手元にない花を管理する、ていうのは難しいな。



白昼ドロボーのように小走りで持ち帰り
水にチャポンの、活力液にドボン！！
（見てた人に通報されてなきゃいいけど）

ハンギングを手にしたとき、軽々しくて泣けました ( ノД`)…



なんだ、ほら、マスターの筆記試験に出題された、あの、

永久萎凋点を越えていませんように！

※永久萎凋点（えいきゅう-いちょうてん）
      植物が初期萎凋点（しおれた状態）を越えて
      枯死すること。枯死すること。枯死すること。


萎凋点体験してるぼんくらマスターなんて
きっとこの世でオンリーワンだわね。


いや、「オンリーワン」だなんて
かっこよさげに書くあたり、まだ反省が足らんっ。

しばらくは「はま寿司で１人ランチ」はおあずけだよ！！

（つづく）

中野区 哲学堂公園

中野区に居たこともあったのに初めて行きました。

入園してすぐに、世界の哲学者の像が11体ほどズラリ。



みんなして、真ん中の球をガン見してる。

こういうのに付き物の、説明書きがないのは
哲学堂だけに「答えは己の中に在る」的なこと？

んじゃ考えると……

戦争の無意味さを説いた
「世にやおよろずの神あれど、平和を願う想い（球）は一つ」
みたいなことかな。

哲学堂公園らしいスタートを切った、
どーも、あたいデス！




足の細さで清貧さが伝わってくるガンジーどん。






↓ 中には電球と香炉が置かれてるそう。

電球＝円くて光るもの。心、精神を現す。
香炉＝物質は心（＝電球）を汚す、として香炉で電球を燻す

ほ、ほぅ…… 哲学、デスネ…… うーぬ。










↓ 中国の、胡同（フートン）地区の街角みたいでイイ～♪




哲！哲！哲！哲！ とにかく哲学！！







図書館の入口。急にかわいいキャラストーン登場。
ディズニーランドの
「プーさんのハニーハント」の入口みたい。





都心部とは思えぬ散策路。
新芽や、紅葉も、きれいだろうなー





古桜。空洞があって、



なんとまぁ、

内側に向かって花を咲かせようとしている。




もももももしかしたらコレって
哲学的な啓示なのデスカ！？

「こころに花を咲かせよう」みたいな？
「アスファルトに咲く花」的な？

すっかり哲学者気分だわぁ ♪ヽ(´▽｀)/



哲学といえばソクラテス。
『無知の知』がまっさきに頭に浮かぶが
↓ こんなのもあるんだってね。

      生きるために食べよ
      食べるために生きるな




あー、花園饅頭か言問団子食べたい～ -○○○―

チャンスをピンチにする！

先月からハンギングを置かせていただいている
ペットホテルのハンギングを更新しました。先月のはこちら



と言っても、これ、11月に作って家にあったもの。

買いすぎて余ったビオラ&パンジーの
寄せ集めハンギングだけど
春になって、今からいい感じになっていきそう。


実は、エイプリルフールに合わせて
夜のうちにこっそり、前のハンギングと交換しておき、
翌朝「びっくりしました～！」と電話がきて
うししっ なのでした ＼(^o^)／



こちらのオーナーさん、
お姉さんがイギリス人と結婚してあちらに住んでいるそうで
オーナーさんはイギリスにいくたびに
あちこちの有名植物園に連れていってもらうのだそう。
うらやましい～！

で、イギリスの街中、街灯に下げられている
ラウンド型のハンギングに憧れていたそうで
製作を依頼されてしまいました……

「そーゆーのはまだ作ったことがなくて」と
辞退したときの敗北感ったら、あーた！ (。>д<）




今月、ちょうど、マスターの研修会で
ラウンド型ハンギングの講義があるので
めちゃめちゃ真剣に、眉間にシワおっ立てて勉強しなきゃ。

あたいに近づくと火花が散るぜ！(ノ｀△´)ノ



あと、お店の前のちょっとした花壇の相談もうけたんだけど
「ビオラ&パンジーに替わる花は？」の問いにも
しどろもどろになりました。
それ、あたいも知りたいんだった (×_×)


ビオラ&パンジーを５月すぎに植え替えるとして、
その頃手に入り、かつ、次のビオパン（10.11月）まで
咲きつづける花なんてあるんだろうか。

ニチニチソウ、インパチェンス、ガザニア……
いっそのことコリウスとか……
などと、○だか×だかも不明のまま
おまじないのようにつぶやいて しのぎました(汗だく)
（やっぱり自分が使ったことある花は思い出しやすい）



あ、１つ、あたいの割にはいいことも言えた。
オーナーさんのが
「一番好きな花はサフィニア」とおっしゃるので

「サフィニアって、サントリー（酒）が
ペチュニアを品種改良して作ったんですよねー。
サフィニアがお好きならカリブラコアとかもお好きで？」と。

「へぇ～そのカリブっていうの、なんですか？」と。


どう！？ あたいのくせにそれっぽいこと言えてない！？
マスター筆記試験の勉強が役に立ちました。イエ～イ♪
やっぱり勉強なのねぇ～
もしかしたら知らないふりしてくれたのかもしれないけど。


それにしても、このままだとホントにヤバイ。
自分のせいで
チャンスをピンチに変えまくってる！

実家でハンギング

母のリクエストでハンギングを作ってみた。



右下のアイビ－が……(。>д<)

「アイビ－は家にあるから買わなくてもいい」と
売り場で母に言われて帰宅したら
木のようになってるものだった。

それでもいいと言い張るので
右下にどうにかブっこんでみたのだが、

こうして写真に撮ってみると
もうひとつ右の、もうひとつ上に入れれば
容器に添うように覆うので
ヘンじゃなかったかもしれない。



あと、オステオスペルマムが斜めに片寄ってるが
これは母のリクエストで、
「このほうが粋！」なんだってさ。

おかんのアート感覚には かなわないわ～



けど、人の好みを考えて作るのは
すご－く勉強になる！！！

ピンクの小花が好きな母のリクエストで
いままで作ったことのない感じのハンギングになった。

ご自由にクリロー、その後

今年の２月26日に書いた『ご自由にお持ちください』のクリロー報告。

これまでに以下の花が咲きました。

     


     


     


     


あと５鉢咲いてない。
白がないな、普通の白。

引き当てていますように♪

ポエム『所有欲』

         老犬が寝ている

         ふわふわと寝ている

         どこかで見つけてきた

         ゴムをとられぬように

         くわえたまま

         寝ている

鼻フックプレイかっ！

ウィッグ遊び

昨日に引き続き、ママン話をもう一発。

あたいのオシャレウィッグかぶって遊んでる60代。

お里の程度が知れてお恥ずかしゅう存じます。

↑ メディカルテープで頬のたるみを吊り上げてみたが
厚塗り化粧で剥がれてきたので、ピースサインで押さえてパチリ。

実年齢よりは若そうにみえる。
メディカルテープの威力、すごいな。

髪形とか肌の張りって大切なんだねぇ。


けどやはりシニア。
カメラをむけると不自然なほど首をかしげて
天地真理ってしまうので
自然にさせているのに苦労しましたが、

そもそも手編みのベスト着て、
藍染めのエプロンしてちゃあ自爆だろ！


存命のころの父も「どれ、俺にもやってみ」というので
母、あたい、妹の３人がかりで
ズラをかぶせて、化粧をしてあげたことがある。

笑い涙が止まらないほど楽しかったその時の写真を
めちゃめちゃ気に入ってて、
父は自分のパソコンの壁紙にし、
母は自分の携帯の待受画像にしていた。

「遺影に使ってくれ」という約束は果たせなかったけど
少しは親孝行はできたと思うわ、あたい (-。-)y-~

表彰状

実家の母のから、お手製の表彰状をたまわり
緊張している　犬じいさん。



『病気にも負けず』ってのは
ガンの再発の目安と言われた半年をクリア、現在11カ月目。


『生ゴミのエコにも協力し』ってのは
野菜の皮をむいたものをあげているので。
ほ、ほら、皮が一番栄養にえーよー、なんでしょ？(;^_^A


『胃腸の管理』ってのは
イボ痔の犬くんのうんち日記を５年間つけて、
かつ、朝晩、ダノンビオをあげているので。

ダノンビオ、たしかにホニャララ菌が
生きて腸までとどくようだ。
大きな普通のサイズのヨ－グルトあげてたときよりも
いいウンチを出すようになった。


そういえば。
近所の薬局の入口にあった
無料の「病気ごとのリ－フレット」コ－ナ－で
犬くんのために「痔」「便秘」のパンフレットをもらっていたら
店員がすかさず声をかけてきたので、

「うちのおじいちゃんがですね」
ということで話を聞いておきました。

痔は痛くて、怖いそうです。