ことよろろ。
▼お雑煮、ぱっかーん。
餅には焼目は必須！
香ばしさが段違いだよねー
ド関西出身のダンナ好みの
白味噌・丸餅のお雑煮。
薄い大根で
ゴボウと京人参を挟み込んで
羽二重餅を模してみたのがポイントよん♪
甘口の白味噌ってさ
トロッと甘めで
まるでシテュゥーみた～い♪
「シチュー」じゃなくて
「シテュゥー」みたいなのな。
味噌の塩分って
５～１３％なのだそうだけど、
京都・御幸町関東屋さんの
『特別吟醸白味噌』は
塩分５％の甘口で、
塩味をほとんど感じないマイルドなお味。
京都の老舗料亭のお味を
おうちでもいただけまーす。
１キロ＝１６３６だけどね💦
東京だと
明治屋か
ディーン＆デルーカ（六本木、品川、渋谷）で直接買えるよー
↑自分メモ
▼ワラで出来た祝亀ちゃん。
勝手に水引くっつけてみた。
▼亀には鶴！
つるかめつるかめ♪
縁起がええのぉ～
『うさぎとかめ』な箸置きも併せて
ツルカメウサギの三角関係にしてみた～
ラーメン一杯食べるのもキツくなってきたお年頃ですが
お雑煮はやたら食べられるし
ぜんぜん食べ飽きないなぁ
※タイトル『2023年だってよー』として投稿してましたが
元カレのいちろーさんからご指摘いただきまして
本年が2022年であることが判明！
投稿から一週間……恥をさらしました💦
あたいの勘違い、
みんなも一丸となって
ご指摘賜りたく候♪
