シフォンケーキ

シフォンケーキを焼いてみたよ、

ダンナが！


「えー？ケーキづくりー？」って
最初は渋っていたけど、

シフォンケーキづくりは
ある意味スポーツであることを説きながら、

何も入ってないボウルとゴムべらを持たせ
シュミレーション。

♪ワンツー ワンツー

スイッチオン。


▼やってる～　＼(^o^)／




↑みて、カードで生地をいれられるくらい
ふわっふわの生地。
パイセン、ナイスでぇす！

ちなみに▲この生地を鉄板で蒸し焼きすると
昨今流行ってる
ふわっふわのスフレパンケーキになるよ。



シフォンケーキは
なにしろメレンゲとの時間勝負。
「そんな大きな声で言われると
怒られてる気分……」とダンナを凹ませながらも、

「はい、次！もっと！こっちも！」と
ゲキとパンチを入れる
体育会系のまめ吉コーチ。


▼ガスオーブンの中。幸せの焼き色♪




▼でーけーたー！
ダンナ、初挑戦とは思えぬ出来映え。

もし会社リストラされたら
田舎のボロ家改装して喫茶店でもやろうよ～
（良くある発想……）


（型抜きもダンナがやったよ。上手！）


「やっぱ教える人がいいから」とは口に出さない
……んなわけがない、あたい先生。

「ね？ね？教え方がいいから、ね？」
めっちゃ自画自賛！(#^.^#)


▼しっとり、ふわっふわ、大成功！




『オーブンミトン』小嶋ルミ様レシピ。

一般的なシフォンケーキより
黄身の割合が多いレシピだから
カスタードプリンのような風味でしっとり。

クリーム添えなくてもオッケーなのだ。



うちのダンナは偉いもんで、
お願いしてもいないのに
朝、庭の水まきしてくれんの。


群馬県民の合言葉、
『上毛かるた』もいつのまにか
「あ　浅間のいたずら　鬼押しだし」から
「わ　和算の大家　関孝和」まで
全部、こっそり覚えてた。

え、え、え、え、偉い( ﾟДﾟ)

（で、会社の、群馬出身者との
コミュニケーションに利用しているらしい）


洗い物、洗濯、掃除、アイロンも
なにも言わなくてもやってくれるし、

やりたがらないあたいを
一度も責めたことがにゃい！
（↑マジで、これが一番偉い）


結婚するときに
「まめ吉とじゃ釣り合わない」と言い放った
同期の笹本、よく言った、まさにご名答！(;^ω^)ゞ


ところがダンナのやつ、
あたいのブログをたまにしか読んでないことが判明。
ええー！
フツー、妻がブログやってたら読まないか？

あたい「ほら、先週ブログに書いたほにゃらら」
ダンナ「へぇ」
あたい「また読んでないんか！」
ダンナ「はぁ」

「だって、たいていもう聞いた話ばっかりだし」

というのが理由のようだが、
クソッ、ちょっとグレて心配させてやっかね。


浮気、朝帰り、行方不明。

あー、ムリムリ、
浮気しに出かけるのがめんどい。

犬くんを遺して行方不明になるわけがない。


ダンナへ伝言。
シフォンケーキが焼ける香りで
目が覚める日を期待してま～す。

あと、寿司アカデミーに
握りずし習いにいって欲しいで～す。

↑いつ読むかな。