2019年8月10日土曜日

水漬けピーマン


▼これ、なんだと思う?




......と訊いたところで
タイトルでバレてるやね。


▼じゃじゃーん 水漬けピーマン!




ホルマリン漬け標本のよう♪


2年くらいまえ、NHK『ガッテン』で紹介されて
「ピーマン嫌いな子ども達が奪い合う」と評判になった
『パリパリピーマン』なるもの。


気になっていたんだけどすっかり忘れてて。

そしたら数日前のテレビ番組で紹介されていたんで
さっそくやってみました~


やりかたは簡単。

ピーマンを氷水に漬けて
冷蔵庫で2日おくだけ。

this HTML class. Value is http://www9.nhk.or.jp


▼いざ実食。





▼おおーっ、想像以上にパリッパリだ!





▼パリッ、パリッ♪





昭和の子どもたちは

「あたまがピーマン」(=頭の中がからっぽ)とか
「話がピーマン」(=中身のない会話)とか言ってたよな~

などと思い出に耽りながら、

▼完食。





▼食べ口や食べあとを見せるなんて
はしたないのだけど......ラブリー♪




ごちそうさまー( ・ㅂ・)و イエーイ


率直な感想としては、

「たしかにパリパリしてるけど
べつに美味しくもないような?」です。

ピーマン嫌いな子どもが奪い合うかは謎。


本当の採れたてのピーマンって、包丁で切ったとき
内側のプチプチが
ピシャーッと水分とばしてくるじゃん?


ああいう鮮度戻りは無かったけど
たしかに皮がパリッとはしている。

というか、固くなったのかも。


ほら、買ってきた小松菜とかも
しばらく根を水に漬けておくとパリッとするけど
同時にちょっと固くなっちゃう、あれのかんじ。


塩水+オリーブオイル、塩水+ごま油で
おつまみ風に食べたらイケそうでした。

ま、塩水+オイルはなんでも美味しくなるけどにゃ。



そーいえば、高校のとき話題になった「ピーマンたばこ」。

ピーマンのヘタとおしりに
タバコが刺さる程度の穴をあけ(穴A、穴B)、

穴からピーマンのなかへハッカ油を垂らしたのち
穴Bにタバコを刺して
穴Aから吸うとバッドトリップできるよ!というもの。


※あとで説明のイラストいれるね


今、ネットで調べたけど
「ピーマンたばこ」なんてもんは全く掛からなかったんで
あたいの周辺だけの話題だったんだねぇ(*^-^*)


タバコ吸う人、誰かやってみて~
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚



2019年8月8日木曜日

すいか寿司、ね......


先日、「ブログ見てますよ」と言ってくださった方と
ダメなスーパーの話題になったので

今日、久しぶりにダメスーパーへ行ってみたらば

ややっ? (º ロ º๑)!!!


店内がキレイにリニューアルされて
床もキラキラ、照明もキラキラ、

今風の本棚っぽい冷凍庫も導入されとるで!


店員さんに訊いたら
リニューアルしてすでに4か月経つとのこと。


あら、やだ、一番近いスーパーなのに
ちーっとも知らなかったわぁ~

なにせ まーったく行かねぇざますからね。


うぬ……
キレイになってしまい
以前のような気のゆるみを感じられないブリリアントな雰囲気。


こりゃ、店員のやつら
ヤル気だしちゃったりしてないだろうね?

と思ったら、案の定、

▼ふ? なんじゃこりゃ?






▼『すいか寿司』ですと!?("⊙Д⊙")




あー びっくらこいた。

なんだ、本物のスイカがお寿司になってんのかと思った(笑)


くそっ、妙なヤル気を出してきやがって。


うーん、かわいいんだけど……
『スイカが載ったお寿司』を最初に想像しちゃったせいで
食欲がイマイチわかないにゃ~(^。^;)💦


ほれ、『和菓子王選手権』とかで
和菓子で作った本物そっくりの
カレーライスやたこ焼とかを

試食したレポーターが見せる
「なんか……変な気分です」みたいな、

あんな気分になりそうなお寿司だな。

子どもは喜びそうだけど。



てか、まぐろっぽい8切れとキュウリを
ただ並べただけ627円とは

だいぶ太てぇな、おい!



▼こちらは『ねぎとろすいか寿司』だってよ。




最初見たとき、

『ねぎとろすいか寿司』が
『ネギ』と『ロスイカ』寿司に見えちゃったぞ♪

くそっ、いろいろと惑わせてきて
いいぞ!いいぞ!



これまたネギトロをうすーく伸ばしただけのものを
寿司と言い張り627円だなんて、

世の中、インフレなのデスカ?

『株式・外貨・貴金属』始めたほうがいいデスカ?


なーる、思い出したぜ。

ここのスーパーは
魚売り場に独特のセンスを持つ店員がいるのだった。

・ナメクジ仕立てのほっき貝とか→ ■■■
・ヘビのとぐろ仕立てのブリとか→ ■■■


なにかに見立てて
食欲を落とさせるのが好きなんだな、きっと\(^o^)/


リニューアルした店舗で
ダメ要素が減ったかと心配したけど、

いくら店がキレイになっても
やっぱり人!
人こそ資源!
ヒューマンリソースって基本だよね!


今後も新作お待ちしてまーす( ・ㅂ・)و ファイト!



【関連ポスト】
↓ 「ダメなスーパー」のやらかしリスト

■ ネジがゆるめ
■ ロシア人気分で
■ またキャベツ
■ 今度は納豆
■ 意外にも塩対応
■ ここはどこ?
■ 返品できません
■ とぐろ系ブリ
■ ひっかけ問題?
■セクシか~
■ 生臭さ推し
■ ナメクジ系ホッキ貝
■ 新種のプリムラ?
■ギリギリを突いてくる
■444円!
■おフライ、お天ぷら
■地理からやり直せ
■すいか寿司、ね......


2019年8月7日水曜日

Oisixキット、第2回レポ


先月、初めて買ってみた『キット・オイシックス』

実はその後も2週間に1度ほど買っております。

というのも2週間ごとにメニューが変わるようで
売り場でみるとつい手が出ちゃうんさね~


▼今回はこれ。

『火を使わずに! 蒸し鶏の中華南蛮和え』
『ごま油香る! くるみとかぼちゃのサラダ』
2種が作れるキット。





▼あれ? なんか中身少ない?






▼調味料の小袋
(おろしショウガ、ごま、オイスターソース、くるみ)を除けてみたら

少なっ! 




少ない、っつーか、

なんにも目ぼしいものがない、っつーか、

これで1500円きゃ!?



▼しかもさー、
今、家にも全部ある野菜じゃ~ん(笑)





この時期、どこんちでも常備してそうな野菜を
わざわざキットで買ったなんて、

ぶわぁかっ!

あたいのブワァカッ!



・・・・・・さて、今回は商品名にもあるとおり
「火を使わずに!」というのが売りらしい。


よく考えないで買っちゃったんだけど、

うーん、あたい、電子レンジの調理って
なーんかめんどくさくてねぇ。



ほら、レンジのレシピって
「ラップして3分チン。いったん取り出して、かき混ぜてまた2分」
みたいな作り方、するじゃん?


出したり入れたり、

ラップ剥がして混ぜて、またラップしてって

全力でめんどくせー!
ヽ(`皿´#)ヤダー


コンロで普通に作ればいいじゃんって
いつも思っちゃうんだよねぇ。


ということで

買ってきたはいいものの
なかなか作る気になれず
消費期限を1日過ぎてから作りました~(^。^;)💦


さてレンジで作る、っつーことで
作り方は想像どおり。

主菜は、野菜類を細切りにしてレンジでチンして
甘酢とチキンをからめておしまい。



副菜は、かぼちゃの煮物をつぶして
くるみ(付属)と、マヨネーズとごま油を混ぜておしまい。






完成~!


(枝豆と、勾玉豆腐を追加)


あっという間に完成したけど
今回のキットはつまんなかったなぁ。


■『火を使わずに! 蒸し鶏の中華南蛮和え』について

レンジで調理したナスって
皮がギュギュッとしちゃうんだねぇ。

食べられなくないけど
やっぱりフライパンや網焼き調理のほうが断然美味しい。

ナス以外の野菜も
ただのフニャフニャ野菜になっちゃった。

水分もいっぱい出てきて
調味料の味が薄まっちゃってイマイチ。

やっぱ食感って大切!

ほら、酢豚に入ってる玉ねぎもさ、
あまり柔らかくてくったりしているのよりも
形のこってるほうが美味しくないかい?


付属の、鶏むね肉のサラダチキンは
めちゃめちゃ美味しかった!
これだけ買えるなら買いたい。



■ 『ごま油香る! くるみとかぼちゃのサラダ』について

付属のかぼちゃの煮物をつぶして
マヨネーズとくるみとごま油を混ぜるだけ。
ごま油は入れないほうがあたいの好みでした。

かぼちゃの煮物の原材料をみると
保存料もなく安心のあじわい。
(かぼちゃ、だし、醤油、砂糖、本みりん、酒だけ)


美味しい。
1回分にちょうどいい量。
これだけまた買いたいな。


近くで買えるところを知りたくて
メーカー(株式会社ヤマザキ 旭川工場)に電話したら、

「『セブンプレミアム』のかぼちゃの煮物、
あれも当社の製品です」とのこと。

味付けは少し違うそうだけど工場は同じなんだって~
買ってみよっと。


【今回のキット 総評】

あたい、レンジ調理した野菜が嫌いなことが
確定いたしました。

これで1500円は高いと思った。
そうねぇ.....1000円なら有り、かな。

付属パック(サラダチキン、かぼちゃ煮物)が
業者仕入れで原価が上がったのかも?


【関連ポスト】
■ 2019年7月7日「Oisixの料理キット、初体験!」



2019年8月6日火曜日

野放しペットショップ

近所のホームセンターへ行ったら
店の通路を

▼カメが歩いてた……




工エエエェェェ(゚Д゚;ノ)ノェェエエエ工


パッと見たとき
ハンバーグ落ちてるのかと思った(^o^ゞ

店員さん、いないし。


もしもしカメよ、カメさんよ、
反対側のお風呂用品売り場へ行ってみ!と
念力を送ってみたが、


歩きまわるわりには
ペットショップから遠く離れることはないようだった。



で、後日またそこのホームセンター行ったら、

▼その日はニワトリがフリースタイル。




赤い三角コーンからは出てこないニワトリ。
なぜなのか?


ま、カゴに閉じこめておくのもかわいそうだしね~\(^-^)/


ここのホームセンターは
ホムセンのくせに駐車場料金が
1000円買い物で30分しか無料にならないんさ。


「入庫→売り場→選んで→レジ→出庫」
を30分で!?


トイレが混んでたら
うっかり追加料金が発生してしまう。

なかなかシビアなホームセンターだ。


向かいのスーパーの駐車場は
3000円買って1時間無料だし。


地方に住む妹に言うとすごく驚かれて
「別のお店はないん? 駐車場無料の」
と言われるんだけど、

でもどちらのお店も
ちょっと品ぞろえがおもしろくて
時々行きたくなるんさね~


なので買い物へ行くときには
たいてい市の有料ゴミ袋やサランラップなどで
購入金額(=駐車時間)を稼いで
のんびり見て歩くのだ。


東京って住みにくいよねぇ~(/´△`\)


2019年8月5日月曜日

木洩れ日の等々力渓谷

美しい等々力不動尊から階段を1、2分降りたら
そこはもう渓谷。
























▼たくさんの親子たちがここから川に入って
ひたすらになにかを捕まえております。
川の仲間たち、みんな~ 逃げて~(笑)






▼遊歩道には湧き水があちこちに。
ここでも親子がせっせと
沢ガニをひっ捕まえてました。

川の仲間たち~ 唐揚げにされちゃうよ~(ToT)











リフレクションという言葉。

写真の業界では
水面などに鏡のように映り込んでいるものを表すそうです。

湖に映り込んだ紅葉とか
水たまりに写った夜景とか

みんな大好きリフレクション!

あたいも大好き~(^。^;)💦














木洩れ日がバンビ。 





そういえば

「como le Vie」って書いて

「こもれび」

と読ませるレストランが群馬にあったなぁ。












▼遊歩道の途中に唯一ある看板。
このわきの細い階段をあがったところに
地元マダムに人気のイタリアンがあるのだそう。











▼ゴルフ橋。
このすぐ先の階段をのぼったすぐのところに成城石井(スーパー)、
さらに5分ほど歩くと東急東横線・等々力駅があります。










大都会・渋谷から電車でほんの20分。

















▼わぁ 犬くんの吉雲!











昨日書いた等々力不動尊に
参拝者用の無料駐車場(30台くらい)があって
みなさん、そこに車を停めているようです。

うちが行ったときは休日だったので
駐車はあきらめていたのだけど
たまたま停めることができました。

コインパーキングに停めるつもりだったので
ちゃんとお賽銭、はずみました♪


「渓谷は湿気がたまって暑いのかな?」
と思いきや、
風が吹き抜けていい気持ち~


夏到来。

ちょっぴり涼しい等々力渓谷へレッツゴー!٩(ˊᗜˋ*)و







2019年8月4日日曜日

等々力不動尊へ

東京都世田谷区にある等々力不動産
......じゃなくて等々力不動尊へ。

ちょいと前、梅雨の晴れ間のことだけどにゃ。






なんだろ、紅白の吹き流しがひらひら~と。

風のある日でした。




































▼な、なんだ? オーブか!?





▼都会のオアシス♪





東京23区内で唯一の渓谷
等々力渓谷をめざして降りていくよ~




今日はここまで(^o^ゞ


【関連ポスト】
■ 2019年7月13日 おふたりさまフォト



2019年8月2日金曜日

体感に近いほう


来たね。
夏、ついに来やがったね。

東京は今日「令和初」の夏日だったそう。


ねぇねぇ、気象庁発表の予想気温ってさ、
日なたの温度にならないかの?


一般人が知りたいのは
草むらの木箱の中の温度(百葉箱)じゃなくて、

炎天下、アスファルトの照り返しもギラギラの
あづあづな夏空の温度じゃないかい?

寒風ふきすさぶ冬空の実温度じゃないかい?



今日うちのあたりは36℃ということらしいけど
実際お庭の温度計は42℃だったじょ。


昔、エジプト行ったとき温度計43℃だった。
赤道直下とほぼ同じじゃんね。

いや、日本で42℃のとき
エジプトはさらに増し増しで暑いのか?


わかんないけど、とにかく
体感に近い本当の温度のほうを教えてほしいなぁ~



ほら、地震のときに
『マグニチュード(規模)』と『震度(揺れ)』があるのと同様、

『百葉箱(記録)』と『実温度(体感)』、的な? みたいな?





炎天下、長袖スーツネクタイした会社員が
自動販売機のまえで
立ったまま一気に飲み干して
また歩いていくのを見ると、

田舎のおかあちゃんが見たら
泣けちゃうだろうな、とか思う。


道路工事したり、営業まわったり、
せっかく暑い中がんばってるのに
ぬるいほうで言われたんじゃ報われなくないかい? 


……などと書くと、
「まめちゃん、優しい」とたまに仰ってくださる方がいらっしゃいますが、それは違います。


困っている人、大変な人を
一旦犬吉に置き換えないと
人並みの感情にたどり着けません(^_^;)