とか書いておいて、いやいや、なんの、
写真がいっぱいすぎて一日では書けませんでした(;^ω^)ゞ
ので。
今日はフツーにブログ♪
今日はジョイフル本田 瑞穂店へ。
欲しかった植物がなく、雑貨なんぞ購入して帰宅。
途中、チェーン店『高倉町珈琲』武蔵村山店へ寄ってみました。
先日、テレビ番組『カンブリア宮殿』で取り上げられていて、
「明日からの入院前に食べておきたいから来た」というおばあちゃんや
「この世のモノとは思えない」というおじいちゃんが絶賛する
『世界一のパンケーキ』に、
居心地や接客の顧客満足度がすご～く高かったので
一度行ってみよう！ということに。
たしかに、落ち着いた店内に
広めのソファー席などもあり
地方のビジネスホテルのラウンジっぽいかんじ。
店員さんもこまめにお水を足してくれるし、
テーブルの上の砂糖やミルクも何種類もあるし、
女子トイレには化粧直しアイテムなどもあり
なんだか居心地がいい。
▼人気のリコッタチーズのパンケーキを注文。
ホントにフワッフワで、ちょっぴり塩気があって
過去最高に美味しかった！
ま、ダンナと半分こして食べながら
「付け合わせのイチゴのほうがいいな」
と、フルーツ上等で一致したんだけど(;^ω^)ゞ
でもすご～く美味しかったのでオススメです。
ところで▲イチゴの芯がカットされてるのはなぜかいな？
お店も空いてることだし、
お会計のとき女性店員に訊ねてみました。
「パンケーキ、美味しかった～
上に乗ってるイチゴの芯がカットされてるのは
なにか理由とかあるんですかねぇ♪」
とウキウキしながら質問したら、
「私......バイトで入店ばかりなので」
とのご返答で終わりました。チーン。
すぐそこに３人いる店員さんたちに
一言訊いてくれたらな～と期待したあたいが甘かった(≧◇≦)
『その理由がわかると客は愛着をもつ』という
客心理を利用したビジネスチャンスを
こちらから提供してさしあげたのに♪
（高齢者クレーマーの思考パターン「こっちは教えてやったのに」的な(笑)）
ま、飾り切りの一種なのかな。
気の利いたお店いくと、オクラとかキュウリとか
ちょっとひと手間かけてあったりすると
おもてなし感が嬉しかったりする、アレなのかもね。
改めてもう一回▲写真見ると
イチゴ、たしかにこのカットのほうが「ｃａｗａｉｉ」もんね～
