人と会ったとき楽しみなのが
「おすすめレシピ、教えて」と訊くことであーる。
特に「料理上手に違いない」と踏んだ相手が
「すぐにでも作りたい」レシピを教えてくれたときの
1発引き当てたビンゴ感ったら、あーた。
今回は園芸家のiceberg-nさまに
パパッとお答えいただいたレシピです。
「ナンプラー?黒糖?パクチー?
ええ、全部、いま家にそろってます」
生春巻つくるつもりでパクチー買ってあったのです。
すぐに作るっきゃにゃい~\(^_^)/
▼手羽中のエスニック煮、みたいなの
簡単に作ったとは思えぬコクうま!
最後にすこしバターを絡めたとき
うにゃーーーっと唸りました。
うまし。リピ決定。
あたいのレシピじゃないのでここには書けないけど、
▼レシピカードの【サンキューレシピ】には収集です。
レシピを教えていただいたとき、
分量をこまかく話されなかったことがかえって
料理上手さんに対等に話してもらえたような気がして
嬉しかったなぁ~♪(^o^ゞ
旨レシピ、ごちそうさまでした~
◆関連記事→前回作ったサンキューレシピ『秘密の花園 牡蠣レシピ』