2015年1月25日日曜日

居酒屋メニュー


居酒屋のメニュー。

▼ これ、どう?(笑)




「そうです!スーパーで売ってます。」

「スーパーで売ってる。」

って。

それをそのまま売るんか?

原価バレバレ、大っぴらだのーー(笑)


そういえば、いつかテレビでみた
『飲食店で売り上げを増やすルール』によると
「サラダ 500円」よりも
「朝採れサラダ 500円」のほうが売れるそうだ。


さらには、
「有機野菜」「北海道産」「○品目」「シャキシャキ」などの
限定感、ヘルシー感、食感を
テキトーに組み合わせるだけで
500円のサラダが800円になるらしい。
たしかにこういう書き方、見覚えあるよねー。


通販でもさー、
「野田さんの鉄なべ」
「キミエばあちゃんの よかせっけん」
「ステラおばさんのバタークッキー」みたいに
素敵なストーリーを思わせるような商品名とかさー。


そーゆー商品に期待してオーダーしたものの
「ただの○○じゃん=がっかり」ってことは多い。


だから、
「スーパーで売ってます」っていうアイスのメニューは
「いつものアレね、なら安心♪」って
案外、お客も頼んだりするのかもな~


ここの居酒屋は
カラオケボックスみたいなリモコンが
各テーブルに付いていて、

メニューに書かれている商品番号
(↑写真の「No.832」とか)を入力すると
店員さんが持ってくるというしくみ。

おしぼりや箸、取り皿なども
番号で注文できるから
店員さんを探さなくてよくて便利だ。


しかも、この機械
『割り勘機能』も付いているから
レジに行く前に計算もできて本当に便利。


▼美味しいメニューも普通にあるけども、





▼『貧乏シリーズ』や『昭和の味』っていうページもある。
イイ!!






▼こちら小鉢セット300円! 安い!




北関東で展開しているチェーン居酒屋。

■ 美食・美酒小路 いっちょう 
→ http://www.fujitaweb.com/icho/dish/index.html



食べ物メニューだけでも40ページもあんの。

見てるだけでも楽しいし、どれも美味しかった♪

三鷹 東八店 が出来たらいいのに。カモーン!